Superdelic este un nou val hop din Noua Zeelandă. O adevărată bombă de aromă, este deja foarte populară datorită aromelor sale unice. A primit numele de „Ambrosia” din cauză aromei sale deosebite. Citrice, fructe cu sâmbure, fructe tropicale și fructe de pădure roșii se găsesc în el împreună cu puțină aromă florală. Ambrozia era hrana zeilor în mitologia greacă.
De regulă, pachetele noastre de rețete nu conțin agenți de tratare a apei, cu excepția cazului în care acest lucru este specificat în mod specific în descriere.
Malţ:
4,5 kg malț Viking Pale Ale
Hamei (+timp de fierbere):
10 minute - 20 g hamei Superdelic
Whirlpool de 25 de minute - 70 g hamei Superdelic
Dry Hopping - 110g hamei Superdelic
Drojdie:
1 buc. Brewline English Ale (S-04)
Rețeta completă o găsiți AICI.
Puteți face aprox. 21 de litri de bere.