Clorură de calciu (CaCl2) 50g

Creste nivelul de calciu și clorură.

Scade ușor pH-ul.

Detalii

Pe stoc (1 buc)

3,49 RON

Puncte bonus: 0,10 RON

Descriere

Clorura de calciu pe care o comercializăm are o puritate ridicată și este conformă cu standardele industriei alimentare.

Clorura de calciu crește nivelurile de calciu și clorură în berea noastră, iar pH-ul este redus într-o mică măsură.

Calciul joacă un rol crucial în degradarea amidonului. Este important să avem un nivel adecvat de calciu pentru a menține sănătatea drojdiei și pentru a spori eficiența sa.

Clorura influențează senzația de băutură a berii, conferindu-i o textură mai rotundă și mai catifelată.

Dozare:

Ca: 25-200 ppm
Cl: 20-350 ppm