Stil |
Aromă |
Foculație |
Toleranță la alcool |
Ale |
neutru |
mediu |
9-11 % |
Brewline U.S. West Coast Ale a fost crescut din același tulpină ca US-05 și BRY-97. Această tulpină este într-adevăr foarte versatilă. Fermentează o bere echilibrată, crocantă și curată. Formează o spumă persistentă în pahar. Este o tulpină apreciată între berari, ușor de utilizat.
Tipuri de bere recomandate: beri americane cu mult hamei
Temperatura ideală: 18 - 28 °C
Dozaj: 5-8g/10l