Stil | Aromă | Foculație | Toleranță la alcool |
---|
Ale | neutru | înalt | 12 %+ |
Un tulpină de drojdie foarte versatilă. Până la 20 de grade Celsius, este caracterizată de un caracter foarte neutru, dar odată cu creșterea temperaturii, producția de esteri începe să crească din ce în ce mai mult.
Tipuri de bere recomandate: Ale (universală)
Temperatura ideală: 16 - 32C
Dozaj: 0.5-1 g/l