Stil | Aromă | Foculație | Toleranță la alcool |
---|
Ale | neutru | înalt | 5-5.5% |
Gozdawa Real Scotland Ale Yeast o drojdie tradițională pentru bere scotiană din regiunea Alloa, concepută pentru a produce bere corpolente. Este populară în berăriile scoțiene pentru producerea produselor tradiționale, a adevăratelor beri clasice.
Tipuri de bere recomandate: Ale (universală)
Temperatura ideală: 15 - 22C
Dozaj: 0.5-1 g/l