Drojdie Lalbrew New England

Stil	Aromă
East Coast Ale	fructe

Detalii

Pe stoc (78 buc)

20,30 RON

Puncte bonus: 0,61 RON

Descriere

Stil	Aromă	Foculație	Toleranță la alcool
East Coast Ale	fructe	mediu	9 %

Tulpina Lalbrew New England a fost creată cu scopul de a produce bere East Coast puternic fructoasă, cu esteri. Printre esterii fructoși ai drojdiei, fructele tropicale și cele cu sâmburi, în special piersicile, ies în evidență. Beta-glucosidaza nu interferează cu hameiul, astfel încât aroma și gustul de hamei sunt bine evidențiate în bere.

Tipuri de bere recomandate: East Coast Style ale (NEIPA,IPA)

Temperatura ideală: 15 - 22 °C

Dozaj: 10 - 20g/10l

Aici poți afla mai mult despre drojdie

Lallemand eliberează drojdiile pe piață doar după teste complete. Dacă folosești această drojdie, nu va intra drojdie sălbatică în berea ta.

Aici poți citi mai mult despre drojdia Lallemand

Info produs

Temperatură

15 – 22 °C

Toleranță la alcool

7 – 9 v/v%

Aromă

Fructe