Drojdie Lalbrew Novalager

Stil	Aromă
Lager	neutru

Detalii

Pe stoc (95 buc)

27,10 RON

Puncte bonus: 0,81 RON

Descriere

Stil	Aromă	Foculație	Toleranță la alcool
Lager	neutru	înalt	13 %

Tulpina Novalager este o drojdie hibrid. Se caracterizează printr-o producție foarte scăzută de diacetil. În plus, lucrează mai rapid decât tulpinile lager larg răspândite. Cu aceasta, putem produce o bere foarte plăcută și crocantă. Nu produce gusturi secundare.

Tipuri de bere recomandate: Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock and California Common

Temperatura ideală: 10 - 20 °C

Dozaj: 5 - 10g/10l

Aici poți afla mai mult despre drojdie

Lallemand eliberează drojdiile pe piață doar după teste complete. Dacă folosești această drojdie, nu va intra drojdie sălbatică în berea ta.

Aici poți citi mai mult despre drojdia Lallemand

Info produs

Temperatură

10 – 20 °C

Toleranță la alcool

11 – 13 v/v%

Aromă

Neutru