Stil | Aromă | Foculație | Toleranță la alcool |
---|
Ale | fructe coapte, prune | mediu | 12 % |
Complex, aromat, asemănător berilor trappiste belgiene. Datorită înaltei toleranțe la alcool, se potrivește cu multe beri belgiene.
Tipuri de bere recomandate: Belga Strong Golden, Belga Strong Dark Ale, stb.
Temperatura ideală: 18 - 28 °C
Dozaj: 10g/23l
Aici poți afla mai mult despre drojdie
A treia cea mai mare companie producătoare de drojdii din lume, după Fermentis și Lallemand, este axată pe piața homebrewer-ilor. Compania provine din Noua Zeelandă, unde de mult timp a fost în plină expansiune revoluția berii artizanale. Gândiți-vă doar la hameiurile speciale din Noua Zeelandă, care au fost dezvoltate de decenii pentru cultura lor a berii.
Aici poți citi mai mult despre Mangrove Jack's