Stil | Aromă | Foculație | Toleranță la alcool |
---|
Ale | neutru | foarte mare | 12 % |
Potrivit pentru bere de fermentație superioară, indiferent de gradul său de alcool. Datorită aromelor neutre, hameiul și maltul se evidențiază în mod corespunzător.
Tipuri de bere recomandate: IPA-uri, Porter-uri, Russian Imperial Stout, etc.
Temperatura ideală: 16 - 22 °C
Dozaj: 10g/23l
Aici poți afla mai mult despre drojdie
A treia cea mai mare companie producătoare de drojdii din lume, după Fermentis și Lallemand, este axată pe piața homebrewer-ilor. Compania provine din Noua Zeelandă, unde de mult timp a fost în plină expansiune revoluția berii artizanale. Gândiți-vă doar la hameiurile speciale din Noua Zeelandă, care au fost dezvoltate de decenii pentru cultura lor a berii.
Aici poți citi mai mult despre Mangrove Jack's