Drojdie SafAle K-97

Stil	Aromă
Kölsch	fructe, floral

Detalii

Pe stoc (210 buc)

15,00 RON

Puncte bonus: 0,45 RON

Descriere

Stil	Aromă	Foculație	Toleranță la alcool
Kölsch	fructuos,floral	scăzut	9-11 %

Drojdie germană, celebră pentru caracterul său subtil de fermentație. În funcție de condiții, prezintă arome florale și fructate echilibrate. Ideală pentru berea germană Kölsch, belgianul wit și anumite variante de bere de sezon, cum ar fi berea de soc. Potrivită pentru berile puternic hameiate și capabile să formeze o spumă bogată și solidă în timpul fermentației.

Tipuri de bere recomandate: Kölsch, Belga Wit, beri sezonale, NEIPA

Temperatura ideală: 18 - 28 °C

Dozaj: 5-8g/10l

Fermentis este una dintre cele mai populare drojdii din lume. Popularitatea sa nu este întâmplătoare. Este caracterizată de o calitate excelentă, fiabilitate și prețuri accesibile.

Info produs

Temperatură

15 – 20 °C

Toleranță la alcool

9 – 11 v/v%

Aromă

Fructe, Flori