Drojdie SafAle WB-06

Stil	Aromă
Grâu	fructat, esteric

Se poate înlocui cu: Brewline Hefeweizen / WB-06

Detalii

Pe stoc (144 buc)

17,90 RON

Puncte bonus: 0,54 RON

Descriere

Stil	Aromă	Foculație	Toleranță la alcool
Grâu	fructuos,cu esteri	scăzut	9-11 %

WB-06 este o tulpină larg utilizată. Este recomandată pentru berile de grâu bavareze și belgiene. Este caracterizată de arome fructate și esterice, însă profilul de gust depinde de temperatura de fermentație. La fel ca și alte tulpini de grâu, are o sedimentare dificilă.

Tipuri de bere recomandate: beri de grâu bavareze și belgiene

Temperatura ideală: 18 - 24 °C

Dozaj: 5-8g/10l

Fermentis este una dintre cele mai populare drojdii din lume. Popularitatea sa nu este întâmplătoare. Este caracterizată de o calitate excelentă, fiabilitate și prețuri accesibile.

Info produs

Temperatură

18 – 24 °C

Toleranță la alcool

9 – 11 v/v%

Aromă

Fructe, Ester