Extract de malț lichid – Colorant 1,7 kg

Extractul de malț lichid colorant este un ingredient special conceput pentru ajustarea culorii și intensității aromatice a berii. Ideal pentru stiluri mai întunecate, precum porter, stout sau alte beri cu un profil bogat, acest extract adaugă nuanțe de caramel și malț prăjit fără a influența semnificativ gustul final.

Detalii

Pe stoc (2 buc)

48,50 RON

Puncte bonus: 1,46 RON

Descriere

EBC: 30-40

Extractul de malț lichid este preferat de berari pentru pregătirea starterelor sau multiplicarea drojdiei. De asemenea, este utilizat frecvent pentru creșterea conținutului de extract al mustului sau chiar pentru producerea berii exclusiv din extract de malț. Un mare avantaj față de zahăr este faptul că acest extract conține enzime și adaugă zaharuri în mod natural în bere.

Tipuri de bere recomandate: beri cu culoare închisă
Randament: -
Utilizare: 100%
Origine: Republica Cehă

️ Atenție: extractul de malț lichid are o consistență asemănătoare mierii și se poate lipi ușor de suprafețe.

Info produs

Etichete

lichid,LME,extractdemalt,colorant