Gelatină 10g

Agent de clarificare de tip cold-side pentru obținerea unei beri foarte clare.

Detalii

Pe stoc (24 buc)

4,53 RON

Puncte bonus: 0,14 RON

Descriere

Gelatina este un agent de clarificare de origine animală.

Folosind gelatina, se poate reduce turbiditatea berii și, în cele mai multe cazuri, prin utilizarea corectă, berea noastră va deveni complet limpede și transparentă.

Dozaj: 5g / 20-25 litri de bere

Mod de utilizare: gelatina se adaugă la 150-200 ml de apă curată. Se încălzește la aproximativ 70-75°C și se amestecă până când cristalele sunt complet dizolvate. După dizolvare, suspensia rezultată se adaugă la berea care se află în cold crash, având o temperatură între -1°C și +5°C. Adăugată la bere la temperatura camerei, efectul său nu va fi semnificativ!