Stil |
Aroma |
Floculație |
Toleranță la alcool |
Pilsner ceh |
neutru |
foarte înalt |
6,9 % |
Tulpina de drojdie special pentru berea Pilsner ceh. Producția de diacetil este mai mare decât drojdia medie lager, ceea ce poate fi critic într-o bere Pilsner ceh bine făcută.Nu se suprapune cu drojdiile de la alți producători, dar este o rudă apropiată a tulpinii Wyeast 2001.
Dacă comandați în mod regulat cantități mari, vă rugăm să ne contactați.
Tipuri de bere recomandate: Pilsner
Temperatura ideală: 8 - 20 °C
Dozaj: Dozaj: 50-100 g/hl