Hamei Chinook 1kg - 2022

Alfa-acizi	Bata-acizi	Co-Humolone	Conținut de ulei
Alfa-acizi10-15%	Bata-acizi3-4.5%	Co-Humolone20-35%	Conținut de ulei1.5-3 %

Utilizare:
IPA, American Ale, Amber

Aromă:
citrice, grapefruit, lime, fructe tropicale

Detalii

Pe stoc (7 buc)

Ambalare

100g

50g

30g

1kg

195,00 RON

Puncte bonus: 5,85 RON

Descriere

Chinook este un soi de hamei originar din Statele Unite ale Americii, cunoscut pentru aroma sa puternică și distinctivă de pin și grapefruit. Acesta este adesea utilizat în berea americană, în special în alesurile americane, pentru a adăuga o notă intensă de amărăciune și arome citrice. Datorită conținutului său ridicat de alfa-acizi, Chinook este potrivit pentru utilizarea în etapele timpurii ale fierberii, contribuind la amărăciunea echilibrată a berii. De asemenea, poate fi folosit și în etapele tardive ale fierberii sau în dry hopping pentru a adăuga arome intense și proaspete de pin și citrice.

Info produs

Ambalare

1kg

Alpha acid

12 – 14 %