Lager de orez japonez 21L

Când se întâlnesc helles-ul bavarez și lagerul de orez japonez... trebuie să încerci asta!

Detalii

Zdrobire

Ai dori drojdie?

139,00 RON

Stoc epuizat

Puncte bonus: 4,17 RON

Descriere

Această bere are tot ce trebuie pentru a fi o adevărată bere japoneză uscată. Se bea ușor și este foarte uscată, cu o spumă frumoasă și persistentă deasupra. Are o ușoară notă condimentată, dar nu intruzivă.

În mod obișnuit, pachetele noastre de rețete nu conțin aditivi pentru tratarea apei, cu excepția cazului în care este specificat altfel în descriere.

Malț:

3,4 kg Viking Pilsner

1 kg fulgi de orez

Hamei (+timp de fierbere):

10g Hallertau Mittelfrüh - 60 minute

20g Hallertau Mittelfrüh - 15 minute

30g Sorachi Ace - 5 minute

Drojdie (+additiv):

2 buc Brewline W34/70

Rețeta poate fi găsită AICI.

Puteți prepara în jur de 21 litri de bere.