Malțul de ciocolată Viking este produs prin prăjirea malțului Pilsen. Temperatura este mai mică decât la Black Malt. Se caracterizeaza printr-un gust prajit, dar are si un usor gust de ciocolata neagra si cafea. Chiar și o cantitate mică dă o schimbare semnificativă berii, atât ca gust, cât și ca culoare.
Tipuri de bere recomandate: ale negre, recomandate în special: porter, stout
Randament: min 67%
Utilizare: max. 10%
Locul de origine: Finlanda
Aici puteți citi descrierea completă (în engleză)
Viking Malt este pe drum spre faima mondială dintr-un mic oraș finlandez. De-a lungul timpului, mai multe fabrici de malț au fuzionat în regiunea baltică. În prezent, Viking Malt este cea mai mare companie de malț din Europa de Nord, a 5-a ca mărime din Europa. Compania achizitioneaza cereale din tarile mai putin industrializate din nordul si estul Europei, unde poluarea aerului este mai redusa. Malțul astfel produs are un caracter „mai curat”.
Aici puteți citi mai multe despre Viking Malt
Prețul indicat este un preț brut și se aplică la 0,1 kg. Cantitatea minimă care poate fi expediată în acest caz este de 10 kg și multiplii acestora.