Echipamente și ingrediente pentru berari.


Împreună, transformăm pasiunea în bere!

Märzen 21L
Märzen 21L
109,00 RON

Märzen 21L

Märzen tradițional cu malț din München. 

Pe stoc   (7 buc)
109,00 RON
Puncte bonus: 3,27 RON
Descriere

Märzen este un tip de bere lager originar din Bavaria. Inițial, era servită la Oktoberfestul din München. Culoarea sa poate varia de la foarte deschisă până la maro închis. A fost tradițional fabricată în martie și consumată în octombrie, fiind lăsată să maturizeze în pivnițe în timpul verii.

 

În mod obișnuit, pachetele noastre de rețete nu conțin aditivi pentru tratarea apei, cu excepția cazului în care este specificat altfel în descriere.    

Malț:

3kg Viking Pilsner 

2.3kg Munich Light 

 

Hamei (+timp de fierbere):

20g Hallertau Tradition 

10g Hallertau Tradition 

 

Drojdie:

2 buc. Brewline W34/70 

 

Rețeta poate fi găsită AICI.

Puteți prepara în jur de 21 litri de bere.