Pilsner German Original este o bere clasică, inspirată din tradiția germană, cu un caracter echilibrat și un finish crocant. Această bere combină o amărăciune blândă cu arome distincte de malț și hamei aromat, utilizând soiuri precum Hallertau Tradition și Mittelfrüh.
Rețeta reproduce fidel stilul Pils german, oferind o experiență autentică pentru iubitorii de bere. Cu o compoziție bine gândită, incluzând malțuri de calitate precum Viking Pilsner și Melanoidin, această bere este ideală pentru cei care apreciază aromele complexe și finețea tradiției bavareze.
Preparată corect, din acest kit se obțin aproximativ 21 de litri de bere, suficient pentru a te bucura de savoarea unei Pils originale, direct acasă!
În mod obișnuit, pachetele noastre de rețete nu conțin aditivi pentru tratarea apei, cu excepția cazului în care este specificat altfel în descriere.
Malț:
- 3,6 kg malț Viking Pilsner
- 300 g malț vienez
- 200 g malț Melanoidin
- 200 g malț acidulat
Hamei (+timp de fierbere):
- 10 g hamei Hallertau Tradition – 60 de minute
- 20 g hamei Hallertau Tradition – 30 de minute
- 50 g hamei Hallertau Mittelfrüh – 15 minute
Drojdie:
Rețeta completă o găsești AICI.
Din acest pachet de rețetă poți prepara aproximativ 21 de litri de bere.