Echipamente și ingrediente pentru berari.


Împreună, transformăm pasiunea în bere!

"PADANO" HELLES BOCK 21L

Este o bere tip lager german, relativ deschisă la culoare, puternică și cu un gust pronunțat de malț, având un finisaj frumos și bine fermentat.

Noi o considerăm o versiune mai puternică a Münich Helles.

104,00 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus: 3,12 RON
Descriere

Culoarea variază de la auriu închis la chihlimbar deschis. Claritatea variază de la strălucitor la limpede. Are o spumă mare, cremoasă și persistentă de culoare albă. Aceasta este berea care este întotdeauna plăcută de savurat.

În mod obișnuit, pachetele noastre de rețete nu conțin aditivi pentru tratarea apei, cu excepția cazului în care este specificat altfel în descriere.    

Malț:

  • 2,7 kg malț Viking Pilsner
  • 2 kg malț Viking Vienna
  • 1,5 kg malț Viking Munich Light
  • 200 g malț Red Ale

Hamei (+timp de fierbere):

  • 20 g hamei Hallertau Mittelfrüh - 60 minute
  • 25 g hamei Hallertau Mittelfrüh - 30 minute
  • 35 g hamei Hallertau Mittelfrüh - 15 minute

Drojdie:

  • 2 pachete de drojdie W34/70

Rețeta completă o găsiți AICI.

Din acest pachet de ingrediente, puteți prepara aproximativ 21 de litri de bere.




Info produs
Etichete
hellesbock,bock
Temperatura de fermentare (°C)
14
Mărimea batch (litri)
21